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2022.04.10

炊飯器で簡単ヨーグルトケーキ

今回は炊飯器で作った簡単ヨーグルトケーキについて紹介したいと思います。材料は、ヨーグルト400gとホットケーキミックス一袋文(150g)、卵2つと、はちみつとレモン汁適量、後はお好みで、シナモンやゴマ、バニラエッセンス等入れて、炊飯器のケーキモードで一回、早炊きで表裏計2回炊飯し、30分以上冷蔵庫で冷やすと完成です。このヨーグルトケーキはしっとりしてもちっとした食感でとても美味しいです。ブルーベリーやバナナ等を添えるのもお勧めです。もしかしたら多くの方が知っているかもしれませんが、とても簡単にできるお勧めスイーツです。何か甘いものが食べたくなったら、是非作ってみてください。